När alla vännerna gått hem

Det har varit en fin och energigivande helg. I fredags var jag och Filip på Konserthuset och lyssnade på Symfoniorkestern.

Igår så var vi på Sinclairs Steakhouse på kvällen och åt och drack gott. Idag har vi varit ute i trädgården på förmiddagen och krattat löv för att avsluta kvällen hemma hos mig med tjejerna. Vi hade knytkalas och alla hade med sig så god mat. Min favorit var Sannas hemmagjorda gourmetpizza med chevre, päron och pinjenötter. Mums!

Sannas gourmetpizza

Ingredienser till 2 pizzor

5 päron
1 rulle chevre
riven cheddarost
1 pizzamix
pinjenötter

Så här gör du:

Sätt på ugnen på 250 grader
Dela pizzadegen i 2 delar och kavla ut tunt
Strö över cheddarosten på pizzabotten
Skiva päronen tunt och täck pizzan med ett lager att skivade päron
Toppa sedan med chevre och pinjenötter
Grädda ca 15 minuter

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s